Canapa industriale, la mala politica

Solo nel tentativo di fare un po’ di chiarezza nella massa di bugie che girano in questi giorni: condivido l’articolo dell’Avv. Dario Dongo, esperto in materia. Si è appena concluso l’iter di notifica a Bruxelles dello schema di regolamento del Ministero della Salute sull’impiego della canapa negli alimenti. (1) Commissione europea e Spagna hanno presentato commenti, la … [Read more…]

#ChainForFood, filiere eque e sostenibili in rete di Dario Dongo

24/01/2019 #ChainForFood,un progetto innovativo che consente ad agricoltori, imprese di trasformazione e consumatori di sviluppare insieme filiere eque e sostenibili. Dialogo, partecipazione, trasparenza. In una parola, Progresso. #ChainForFood, ecosistema di filiera Il valore del cibo si genera nei campi. E l’impegno degli agricoltori non può venire circoscritto allo stereotipo europeo ‘from farm to fork’. Poiché deve iniziare … [Read more…]

Senza olio di palma, mistero buffo a Strasburgo

Condivido l’articolo dell’avvocato Dario Dongo, esperto internazionale di normativa sul food,  a proposito della questione olio di palma. Date un’occhiata al sito www.greatitalianfoodtrade.it e troverete cose molto interessanti. “Una coppia di eurodeputati di Forza Italia si attiva all’improvviso per proporre il divieto di scrivere ‘senza olio di palma’ sulle etichette alimentari. Mistero buffo a Strasburgo. L’informazione al consumatore sui prodotti alimentari soggiace a un … [Read more…]