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C’è latte e latte, le ragioni degli allevatori in Sardegna di Dario Dongo e Guido Cortese

14 Febbraio 2019 / Lascia un commento

12/02/2019 L’attuale protesta degli allevatori in Sardegna apre un vaso di Pandora sulla filiera italiana del latte ovicaprino, ‘from feed to fork’. Una filiera afflitta da una strategia miope, che ha alimentato le speculazioni private sotto l’indifferenza della politica. È ora di approfondire il tema affinché i ConsumAttori, i veri padroni del mercato, possano aprire gli occhi e … [Read more…]

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Posted in: alimentazione, Animali, Giornalismo, Politica Italiana, sostenibilità Tag: allevatori, industria casearia, latte, mercato, pastorizia, pecore, produzione, ragioni, sardegna

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I Vostri commenti

  1. Mario Bizzoccoli su العراق ارض السلام7 Marzo 2021

    Questo è essere Papa, Uomo, Cristiano, Ecumenico. Lo ammirano i non credenti, non cristiani, non capitalisti ... lui è un…

  2. loriana su Zona rossa giorno 2028 Marzo 2020

    Grazie Paolo , anche io da laica , apprezzo questa tua profonda riflessione. Noi schiacciati da questa pesante prova ,…

  3. Clelia su Zona rossa giorno 2028 Marzo 2020

    La figura bianca, affaticata e stanca nel fisico ,ma penetrante nello sguardo, è l’emblema della umanità dolente di tutto il…

  4. PaoloBotti su Zona rossa giorno 19 Marzo 2020

    Grazie a te per la stima (peraltro assolutamente ricambiata e lo sai) e anche perché perdi tempo a leggere il…

  5. Giuliana su Zona rossa giorno 18 Marzo 2020

    Grande stima per te , caro Paolo. Condivido ogni tua parola. Purtroppo, l'irresponsabilità dei molti è alimentata dalla scarsa autorevolezza…

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